Vitamin C – přírodní podpora imunity a vitality

Co je vitamín C?

Vitamín C, chemicky známý jako kyselina L-askorbová, je ve vodě rozpustný vitamín, který hraje klíčovou roli v celé řadě tělesných procesů. Řadí se mezi esenciální živiny – to znamená, že si ho tělo nedokáže samo syntetizovat a jsme zcela závislí na jeho příjmu ze stravy.

V organismu plní vitamín C několik zásadních funkcí. Působí jako antioxidant, který přispívá k ochraně buněk před oxidativním stresem. Podílí se na normální tvorbě kolagenu – klíčové strukturální bílkoviny pro pokožku, kosti, chrupavky, dásně, zuby a cévy. Přispívá také k normální funkci imunitního systému a zvyšuje vstřebávání nehemového železa z rostlinné stravy.

Přírodní vs. syntetický vitamín C

Na trhu se setkáte s vitamínem C ze dvou hlavních zdrojů. Syntetická kyselina askorbová je chemicky identická s tou, která se nachází v ovoci a zelenině. Přírodní zdroje vitamínu C – jako je rakytník, šípek, acerola nebo černý rybíz – však vedle samotného vitamínu C přinášejí i další cenné látky, zejména bioflavonoidy a rostlinné antioxidanty.

Účinky vitamínu C na zdraví

Vitamín C je jedním z nejvšestrannějších vitamínů vůbec. EFSA (Evropský úřad pro bezpečnost potravin) potvrdila u vitamínu C celou řadu zdravotních přínosů, které lze komunikovat jako schválená zdravotní tvrzení.

Podpora imunity

Vitamín C přispívá k normální funkci imunitního systému. Imunitní buňky obsahují vysokou koncentraci vitamínu C a v obdobích, kdy je organismus vystaven zvýšené zátěži, jeho spotřeba výrazně roste. Pro fyzicky aktivní jedince je důležitý i další schválený claim – vitamín C přispívá k normální funkci imunitního systému během a po intenzivní fyzické zátěži. Tato funkce je potvrzena za předpokladu denního příjmu 200 mg vitamínu C navíc k doporučené denní dávce.

Antioxidant a ochrana buněk

Vitamín C přispívá k ochraně buněk před oxidativním stresem. Jako antioxidant pomáhá neutralizovat volné radikály – nestabilní molekuly, které vznikají přirozenými metabolickými procesy i vlivem vnějších faktorů, jako jsou znečištěné ovzduší, UV záření nebo kouření. Vitamín C navíc přispívá k regeneraci redukované formy vitamínu E, dalšího důležitého antioxidantu.

Tvorba kolagenu

Jednou z nejvýznamnějších funkcí vitamínu C je jeho příspěvek k normální tvorbě kolagenu. Kolagen je hlavní strukturální bílkovina lidského těla a vitamín C přispívá k jeho normální tvorbě pro správnou funkci pokožky, kostí, chrupavek, dásní, zubů a cév.

Metabolismus železa a energie

Vitamín C zvyšuje vstřebávání nehemového železa – tedy železa z rostlinných zdrojů. To je důležité zejména pro vegetariány, vegany a ženy, u nichž bývá potřeba železa vyšší. Současně vitamín C přispívá k normálnímu energetickému metabolismu a ke snížení míry únavy a vyčerpání.

Nervový systém a psychické funkce

Vitamín C přispívá k normální funkci nervového systému a k normální psychické činnosti. Mozek a nervová tkáň patří mezi orgány s nejvyšší koncentrací vitamínu C v těle, což naznačuje jeho důležitost pro správné fungování centrální nervové soustavy.

Nedostatek vitamínu C

I v dnešní době se můžeme setkat s nedostatečným příjmem vitamínu C, a to zejména u lidí s nevyváženou stravou, kuřáků, seniorů nebo v období zvýšené fyzické či psychické zátěže. 

Těžký nedostatek vitamínu C je historicky znám jako kurděje (skorbut) – onemocnění, které sužovalo zejména námořníky. Dnes je skorbut vzácný, ale suboptimální hladina vitamínu C je stále relativně běžná.

Rizikové skupiny

Zvýšené riziko nedostatku mají kuřáci (kouření zvyšuje oxidační stres a spotřebu vitamínu C), senioři, lidé s omezeným přístupem k čerstvému ovoci a zelenině, osoby s poruchami vstřebávání a lidé vystavení dlouhodobému stresu. Pokud vás zajímá vaše hladina vitamínu C, je možné ji stanovit laboratorním vyšetřením krve po konzultaci s lékařem.

Jak správně užívat vitamín C

Doporučené denní dávky

Doporučená denní dávka vitamínu C se liší podle věku, pohlaví a životní situace. Pro dospělé se obecně uvádí 80 mg jako referenční hodnota (RHP). Těhotné a kojící ženy mají potřebu vyšší – stejně tak kuřáci, sportovci nebo lidé vystavení zvýšenému stresu. U dětí se dávka odvíjí od věku – vždy je vhodné se řídit doporučením na obalu konkrétního produktu nebo se poradit s lékařem či lékárníkem.

Kdy a jak vitamín C užívat

Vitamín C lze užívat kdykoliv během dne, ideálně s jídlem – to zlepšuje snášenlivost v žaludku. Vzhledem k tomu, že jde o ve vodě rozpustný vitamín, tělo si ho neukládá a přebytek vyloučí. Proto je výhodnější rozložit příjem do více dávek během dne než vzít jednu velkou dávku najednou.

Předávkování vitamínem C

Vitamín C je obecně velmi dobře snášen. Při dlouhodobém příjmu vysokých dávek (nad 2 000 mg denně) se u citlivých jedinců mohou objevit zažívací obtíže, jako je průjem, nadýmání nebo žaludeční nevolnost. Při dodržování doporučeného dávkování doplňků stravy je riziko předávkování minimální.

Formy vitamínu C – jakou zvolit?

Vitamín C je dostupný v celé řadě forem. Každá má své výhody a hodí se pro jiný typ uživatele.

Tablety a kapsle

Nejrozšířenější forma s přesným dávkováním. Kapsle jsou vhodné pro dospělé, kteří hledají pohodlný a rychlý způsob doplňení vitamínu C. V naši nabídce najdete jak standardní kapsle, tak kombinace s přírodními extrakty.

Prášek

Vitamín C v práškové formě umožňuje flexibilní dávkování – můžete si přesně odměřit potřebné množství. Prášek je oblíbený zejména u sportovců a rodičů malých dětí, protože ho lze snadno vmíchat do nápoje nebo jogurtu.

Lipozomální vitamín C

Lipozomální technologie využívá zapouzdření vitamínu C do lipozomů – mikroskopických částic tvořených fosfolipidy. Díky tomu je vitamín C chráněn při průchodu trávicím traktem. Lipozomální forma je vhodná pro ty, kdo hledají moderní přístup k suplementaci vitamínu C.

Vitamín C pro děti

Pro nejmenší jsou k dispozici přípravky přizpůsobené jejich potřebám – želatinky, sirupy nebo tablety rozpustné ve vodě. U dětí je důležité volit přípravek odpovídající věkové kategorii a dodržovat doporučené dávkování uvedené na obalu. Vitamín C přispívá k normální funkci imunitního systému u dětí stejně jako u dospělých.

Vitamín C v těhotenství a při kojení

V těhotenství a během kojení stoupá potřeba vitamínu C. Tento vitamín přispívá k normální funkci imunitního systému jak matky, tak dítěte, podílí se na tvorbě kolagenu důležitého pro pokožku a pojivové tkáně a zvyšuje vstřebávání železa – minerálu, jehož potřeba je v těhotenství obzvláště vysoká.

Těhotné a kojící ženy by měly volit přípravky určené pro toto období a konzultovat dávkování se svým lékařem nebo lékárníkem. V nabídce TEREZIA najdete doplňky stravy vhodné i pro toto citlivé životní období.

Kombinace vitamínu C s dalšími vitamíny a houbami

Vitamín C funguje ve vzájemné souhře s řadou dalších živin. Promyšlená kombinace může pomoci maximalizovat jeho přínos pro organismus – a naopak, vitamín C může podpořit vstřebávání a účinek dalších látek.

Vitamín C + Zinek

Zinek a vitamín C patří mezi nejčastěji kombinované živiny, a to z dobrého důvodu. Oba přispívají k normální funkci imunitního systému a oba přispívají k ochraně buněk před oxidativním stresem. Jejich kombinace je oblíbená zejména v podzimním a zimním období, kdy je organismus vystaven zvýšené zátěži.

Vitamín C + Vitamín D

Vitamín D přispívá k normální funkci imunitního systému – stejně jako vitamín C. Jejich spojení tak vytváří komplexní podporu pro obranyschopnost organismu. Vitamín D navíc přispívá k normálnímu vstřebávání vápníku a fosforu, čímž doplňuje roli vitamínu C v tvorbě kolagenu pro kosti.

Vitamín C + Železo

Tato kombinace je podložena schváleným zdravotním tvrzením: vitamín C zvyšuje vstřebávání železa. Proto je ideální užívat doplňky železa společně s vitamínem C – zejména pro ženy, vegetariány a vegany, u nichž bývá příjem železa z rostlinných zdrojů nižší.

Vitamín C + Vitamín E

Vitamín C a vitamín E tvoří antioxidační duo. Vitamín C přispívá k regeneraci redukované formy vitamínu E – to je schválené zdravotní tvrzení dle EU 432/2012. To znamená, že vitamín C pomáhá 'recyklovat' vitamín E, čímž prodlužuje jeho antioxidační působení v těle.

Vitamín C + RakytnÍk

Rakytnik řešetlákový je jedním z nejbohatších přírodních zdrojů vitamínu C. Plody rakytniků obsahují vedle vitamínu C také karotenoidy, flavonoidy a vitamín E. Přípravky TEREZIA s rakytníkem tak nabízejí vitamín C v přírodním komplexu s dalšími cennými rostlinnými látkami.

Vitamín C + Hlíva ústřičná a další houby

Vitální houby – jako hlíva ústřičná, reishi, cordyceps nebo hericium – se v tradičním pojetí používají pro celkovou podporu organismu. Kombinace vitamínu C s houbovými extrakty může být zajímavá z hlediska doplňení jídelníčku o různorodé bioaktivní látky. Vitamín C přitom přispívá k normální funkci imunitního systému – to je jeho schválený health claim, který lze ke kombinovaným přípravkům legálně komunikovat.

Vitamín C + B-komplex

Vitamíny skupiny B (B6, B12, kyselina listová) společně s vitamínem C přispívají ke snížení míry únavy a vyčerpání a k normálnímu energetickému metabolismu. Tato kombinace je vhodná pro období zvýšené fyzické nebo psychické zátěže, například při náročném pracovním období nebo v sezónních přechodech.

Přírodní zdroje vitamínu C

Vitamín C se přirozeně vyskytuje v řadě druhů ovoce a zeleniny. Nejvyšší koncentrace najdete v rakytníku, acerole, šípku a černém rybízu. Ze zeleniny vynikají paprika (zejména červená), brokolice, růžičková kapusta a kedlubna. Citrusové plody – pomeranče, citrony, grepy a mandarinky – jsou klasickým zdrojem, i když zdaleka ne nejbohatším.

Vitamín C je citlivý na teplo, světlo a vzduch. Při vaření, dlouhém skladování nebo zpracování potravin se jeho obsah výrazně snižuje. Proto i lidé s pestrou stravou mohou mít příjem na hranici doporučených hodnot – a právě zde přicházejí ke slovu doplňky stravy, které nabízejí přesně definovanou a stabilní dávku.

Proč vitamín C od TEREZIA?

TEREZIA Company je česká rodinná firma s více než desetiletou tradicí ve vývoji doplňků stravy. Vitamín C od TEREZIA najdete v řadě ověřených forem – od klasických kapslí přes prášek až po moderní lipozomální technologii. Všechny přípravky jsou vyráběny v souladu s přísnými standardy kvality a podléhají pravidelné kontrole.

Ať už hledáte vitamín C pro sebe, pro děti nebo pro celou rodinu – v nabídce TEREZIA najdete řešení, které odpovídá vašim potřebám.