Abychom mohli garantovat maximální kvalitu našich výrobků, je nutné při zpracování surovin a samotné výrobě splňovat přísné standardy, které jsou definovány v rámci mezinárodně uznávaných certifikátů, o kterých si můžete přečíst na této stránce. Certifikace se týká celého chodu společností (řízení, vývoje, plánování, výroby, skladování, distribuce, jištění a kontroly jakosti), která splňuje ty nejpřísnější podmínky, jejichž dodržování je pravidelně kontrolováno institucemi, které certifikát vydávají. Vy si tak můžete být jistí, že každému balení produktu věnujeme maximální možnou péči.
FSSC 22000 (mezinárodní standard pro bezpečnost potravin)
FSSC 22000 je mezinárodní standard pro bezpečnost potravin, který je uznán organizací GFSI (Global Food Safety Initiative). Zahrnuje kompletní schéma certifikace pro systém bezpečnosti potravin založený na řízení bezpečnosti potravin v souladu s ISO 22000 a požadavcích na bezpečnost potravin v podobě „programů nezbytných předpokladů pro bezpečnost potravin ve výrobě potravin“, definuje požadavky na zavedení systému managementu bezpečnosti potravin, aby byla zajištěna bezpečnost potravin. Zahrnuje a podporuje principy HACCP formulované Codexem Alimentarius a klade důraz na systémovou stránku a na podpůrná bezpečnostní opatření. Získání certifikátu je důležité pro organizace, které chtějí garantovat svým zákazníkům, že jejich produkty jsou vyrobeny s nadstandardními požadavky na bezpečnost potravin.
HACCP (Systém analýzy rizika a stanovení kritických kontrolních bodů)
HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) je systém stanovení kritických kontrolních bodů. Je důležitým nástrojem pro zajištění a řízení kvality a zdravotní nezávadnosti potravin během všech činností, které souvisejí s výrobou, zpracováním, skladováním, manipulací, přepravou a prodejem finálnímu zákazníkovi. Systém je založený na prevenci - identifikuje nebezpečí a při jeho naplnění zajištuje vysokou míru bezpečnosti potravin. V současné době je standardním požadavkem kvality pro veškeré potravinářské provozy a výrobu doplňku stravy.
KEZ (Kontrola ekologického zemědělství)
Certifikát vydává společnost KEZ o.p.s., což je první česká akreditovaná kontrolní a certifikační organizace, která zajišťuje odbornou nezávislou kontrolu a certifikaci v systému ekologického zemědělství např. pro výrobce biopotravin, obchodníky s bioprodukty a biopotravinami a výrobce látek, které neobsahují zemědělskou složku (hnojiva, pomocné půdní látky, minerální a doplňková krmiva). Naše produkty, které mají certifikát KEZ jsou zárukou BIO kvality dle nejpřísnějších standardů.
