Houby jako lék

Na základě tisíciletých zkušeností tradiční čínské medicíny objevila léčivé účinky hub i moderní lékařská věda. Využívá především schopnost jejich obsahových látek upravovat tělesné funkce a rovnováhu těla poškozené prostředím, dědičností i životním stylem. Kniha představuje nejvýznamnější druhy léčivých hub a nejnovější poznatky o jejich konkrétním využití a vlivu na lidský organismus.

• Stručný přehled zařazení hub, způsob jejich výživy a rozmnožování
• Možnosti využití hub v různých odvětvích lidské činnosti
• 19 nejznámějších druhů léčivých hub, jejich popis, účinné látky a léčivé účinky
• Konkrétní zkušenosti mykoterapeutky z vlastní lékařské praxe
• Základní postupy a doporučení pro pěstování léčivých hub
• Využití léčivých hub v kuchyni

Autoři: RNDr. Vladimír Antonín CSc., Ing. Ivan Jablonský CSc., RNDr. Václav Šašek CSc., MUDr. Zuzana Vančuříková

Vydavatel: Ottovo nakladatelství

Rok vydání: 2013

Vazba: pevná

Rozměr: 194 x 262 mm