GRILL VEGI koření nejen na gril
sypká zeleninový kořenicí přípravek na grilování bez glutamanu sodného
Použití kořenící směsi na grilování:
Koření je vhodné zejména na grill, ale jeho využití je daleko širší. Tato sypká zeleninová kořenicí směs se rozhodně hodí na grilování, pečení a dušení pokrmů ze zeleniny, kuřat, z ryb. Koření ale nezůstane pozadu při přípravě pokrmů i z ostatních druhů masa. Naše koření na grill se rohodně hodí do omáček, gulášů a tmavých polévek. Vyzkoušejte ! Obsahuje přírodní barvivo: sladkou mletou papriku a červenou řepu.
Doporučená dávka:
1 kávová lžička /1 porce.
Složení koření na grilování:
Jedlá sůl s jodem mořská a vakuovaná (max. 55%), sladká paprika, fruktóza, cibule, škrob deproteinovaný, mrkev, pastiňák, celer, česnek, muškátový květ a ořech, zázvor, koriandr, pepř, červená řepa.
Ocenění:
Zlatá pečeť EX PLZEŇ '98
Zlatý klas ČESKÉ BUDĚJOVICE '98
Česká společnost TEREZIA COMPANY se svou 20-ti letou tradicí je zaměřena na VÝVOJ, VÝROBU a DISTRIBUCI 100 % přírodních zeleninových kořenících směsí VEGI tak, aby se dostaly ke každému v co možná nejpřirozenější podobě. Ve výrobě se nepoužívají konzervační látky, chemická barviva, chuťové regulátory ani přídatné látky nebo příměsi, které zlevňují produkty a nejsou účinnými složkami výrobků.
Přírodní ochucovací a kořenící směsi řady VEGI vyvinuté od roku 1991 neobsahují:
- glutaman sodný (chuťový regulátor)
- lepek (výrobky jsou vhodné pro bezlepkovou dietu)
- konzervační látky
- syntetická barviva
- řepný cukr
- GMO (geneticky modifi kované suroviny)
Třígenerační řada VEGI je určena pro všechny, kteří se starají o své zdraví:
- pro rodiny s malými dětmi
- pro starší generaci
- pro pacienty se zdravotním zatížením
VÝHODY řady VEGI:
- výrobky jsou obohacené MOŘSKOU SOLÍ, která obsahuje minerální látky důležité pro lidský organizmus
- vysoký obsah (až 60 %) sušené zeleniny, bylin a hub ve směsích VEGI zajistí vysoký příjem zeleniny ve stravě (na 1 kg sušené mrkve je potřeba cca 12 kg čerstvé mrkve)
- kořenící směsi VEGI nemusí projít varem – mohou se používat i ve studené kuchyni bez vaření
- vysoká kvalita přírodních směsí VEGI je zaručena po celý rok
- sušené směsi VEGI nejsou náročné na skladování pro zachování kvality
Řada VEGI zaručí výtečnou chuť teplých a studených pokrmů v každém ročním období, a pomůže Vám je připravit RYCHLE, CHUTNĚ a ZDRAVĚ!

Kuřecí prsa v marinádě
Do větší mísy připravíme:
- 2 celá vejce
- 2 nastrouhané stroužky česneku
- 1 lžíce VEGI VEGI
- 1 lžíce GRILL VEGI
- 1 lžíce oleje
Postup:
Vše rozšleháme na marinádu. Na plátky nakrájená kuřecí prsa naložíme do takto připravené směsi a necháme odležet přes noc. Plátky z marinády vybereme, obalíme hladkou moukou, osmažíme na oleji a naskládáme do tlakového hrnce. Podlejeme trochou vody a dusíme 15 minut. Zahustíme zbylou marinádou s trochou mouky. Podáváme s hranolkami nebo rýží.
PEČENÉ NADÍVANÉ KUŘE
Přísady:
- 1 větší kuře
- 1 játrová paštika
- 4 rohlíky
- mléko
- petrželová nať
- 2 vajíčka
- pivo tmavé
- olej
- GRILL VEGI
Postup:
Očištěné kuře dobře omyjeme, osušíme a uvnitř okořeníme GRILL VEGI. Břišní dutinu kuřete naplníme připravenou nádivkou (játrovou paštiku, vajíčka a nadrobno pokrájené rohlíky předem namočené v mléce a petrželovou nať vypracujeme na měkkou hmotu, ochutíme GRILL VEGI), kuře zašijeme. Kuře na povrchu posypeme GRILL VEGI a v troubě necháme na oleji upéct do zlatorůžova – nejdříve cca 40 min. pod alobalem, později volně. Při pečení kuře občas poléváme vypečenou šťávou. Před koncem pečení injekční stříkačkou naplněnou pivem nastříkáme pod kůži pečeného kuřete pivo a necháme cca 10 minut dopéct. Kuře bude velmi křehké.

GRILOVANÝ HERMELÍN
Přísady:
- hermelín pro každou osobu 2 ks
- olivový olej
- česnek
- GRILL VEGI
Postup:
Olej smícháme s nastrouhaným česnekem a kořením GRILL VEGI, touto směsí potíráme hermelíny, které zabalíme do alobalu. Necháme uležet alespoň 1 hodinu a grilujeme. Podáváme s čerstvým salátem.
.jpg)



TEREZIA COMPANY s.r.o.
Na Návrší 997/14
Tel./Fax.: (+420) 261 221 277
E-mail:



