Právě se nacházíte: Úvod Recepty GARLIC VEGI

GARLIC VEGI

RYBÍ ŠAŠLIK

Přísady:

• 800 g ryby
• citrónová šťáva
• 60 g slaniny
• 1 žlutá paprika
• 4 cibule
• olej
• GARLIC VEGI

Postup:

Očištěnou rybu nakrájíme na kousky, zakapeme citrónem, posypeme ochucovací směsí GARLIC VEGI a necháme chvíli odležet. Papriku, cibuli a slaninu nakrájíme na kousky a napichujeme střídavě s rybím masem na kovové jehlice. Pokapeme olejem a grilujeme.

KAVKAZSKÝ SALÁT

Přísady:

• 2 kusy červené řepy (500 g)
• bílý jogurt (300g)
• mleté vlašské ořechy (200 g)
• 7 stroužků česneku GARLIC VEGI

Postup:

Červenou řepu v celku uvaříme do měkka, necháme vychladnout, zbavíme jí slupek a najemno nastrouháme. Přidáme bílý jogurt, mleté vlašské ořechy a ochutíme GARLIC VEGI. Salát podáváme s chlebem nebo pečenými bramborami.

TZATZIKI

Přísady:

• 2 bílé jogurty
• 1 střední salátová okurka
• 2 lžíce olivového oleje
• lžíce bylinkového octa
• koření GARLIC VEGI

Postup:

Jogurt rozšleháme s olejem, octem a kořením GARLIC VEGI. Okurku nastrouháme na hrubší nudličky a promícháme s jogurtovou směsí. Předkládáme vychlazené jako předkrm s chlebem, v létě i jako večeři.