CHILLI VEGI
.jpg)
LOMO SALTADO
K přípravě pochoutky moudrého Indiána potřebujeme:
- 1/2 kg hovězího masa
- 1/2 kg brambor
- 1/2 kg rajčat
- 1/2 kg cibule
- 2 stroužky česneku
- 1 papriku
- CHILLI VEGI
Příprava:
Oloupané brambory nakrájíme na proužky (jako hranolky) a osmahneme na pánvi. Maso připravíme stejným způsobem. Cibuli, rajčata, papriku nakrájíme na proužky tak, jako brambory. K zelenině přidáme česnek, okořeníme CHILLI VEGI a osmahneme na pánvi. Takto připravenou zeleninovou směs přidáme k masu, chvíli spolu ohřejeme a na konci přidáme brambory. Pokrm je hotový.
LETNÍ PIKANTNÍ GULÁŠ
Přísady:
- 500 g vepřové krkovice
- 500 g buřtů
- 3 ks papriky
- 1000 g brambor
- 700 g cibule
- olej
- CHILLI VEGI
Postup:
Na oleji orestujeme nadrobno pokrájenou cibulku, přidáme na stejnoměrné kostičky nakrájené maso a osmahneme ho do růžova. Podlijeme vodou a dusíme do měkka. Přidáme na kolečka nakrájené buřty a nakrájenou papriku. Ochutíme CHILLI VEGI a vaříme cca dalších 10 minut. Přidáme nakrájené brambory a vaříme do měkka. Nezahušťujeme! Podáváme s chlebem a čerstvým salátem.
PIKANTNÍ BRAMBORY, LILEK, PAPRIKA A CIBULE
Postup:
Brambory uvaříme ve slupce, necháme vychladnout a nakrájíme na silnější kolečka. Na pánev s horkým olejem pokládáme kolečka brambor, opečeme je z obou stran a posypeme CHILLI VEGI. Nakrájený lilek, papriku a cibuli zprudka opečeme na pánvi a ochutíme CHILLI VEGI. Vynikající restovanou směs podáváme s čerstvou zeleninou.
TEREZIA COMPANY s.r.o.
Na Návrší 997/14
Tel./Fax.: (+420) 261 221 277
E-mail: 
